Liebe Freunde der Auberge!

Nach unserer 21. Saison, die im November zuendegegangen ist, sind wir nun schon in 2013!

Es ist Winter auch hier, im Languedoc, aber das ist ein eher gemässigtes Klima, ziemlich windig und regnerisch, aber auch mit vielen sonnigen und manchmal gar warmen Tagen.

Eine Zeit zum Abstand nehmen, das Liegengebliebene aufarbeiten, Ihnen schreiben - vor dem grossen Jahresputz, und dem Urlaub natürlich.

Dies ist auch die Zeit der Verbesserungen, Bauarbeiten, Reparaturen. Auf dem Menü stehen diesen Winter: Renovierung der Orangerie, ein neuer grosser Herd ür die Küche, und der Einbau von neuzeitlichen Badezimmern in die beiden Erdgeschosszimmer. Damit können dann die beiden Badezimmer auf der alten Treppe den beiden "chambres d'amis" 15 und 19 exklusif zugeordnet werden, wie für die Zimmer 6 et 7 auf der anderen Seite des Hauses.

2013 wird auch das zweite Jahr des Bio-Gemüsegartens der l'Auberge, neben dem Park, unterhalb des Campingplatzes. Letztes Jahr hat er hauptsächlich Tomaten geliefert; dieses Jahr wird er besser und umfangreicher vorbereitet und bepflanzt.

Wir planen ebenfalls die Austellungen und das das Programm für 2013, das mit der Fotoausstellung "Instants Suspendus" von John Bongaarts am 22. März beginnt!

Unsere Stammgäste sollten inzwischen das Programm 2012 par Post erhalten haben. Falls nicht, oder falls Sie die deutsche Version lesen möchten, können Sie diese hier als pdf herunterladen.

Alles wird fertig sein zum 22. März, mit einem musikalischen Eröffnungsabend im Restaurant: Louis Martinez, bekannter Jazz-Gitarrist in unserer Region, kommt mit seinem Quartett und einem Programm von Standards und Eigenkompositionen.

Willkommen in der Auberge, Saison 2013 - sei's für einen guten Abend im Restaurant, einen Wochenendausflug, oder für einen richtigen Urlaub!

Herzliche Grüsse aus dem winterlichen Languedoc - und vielleicht bis bald!